NVWA sluit vieze horecazaak: “Kwaliteit frituurolie vormde ernstig gezondheidsrisico voor aanwezige ratten”

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft een horecazaak in Amsterdam gesloten vanwege de belabberde hygiëne. Handhavers troffen een leefomgeving aan die ver onder de wettelijke welzijnsnormen voor stedelijk ongedierte lag. Volgens de NVWA vormde met name de kwaliteit van de frituurolie een acuut gezondheidsrisico voor […]

Lees verder: NVWA sluit vieze horecazaak: “Kwaliteit frituurolie vormde ernstig gezondheidsrisico voor aanwezige ratten”