Noah neemt ‘s ochtends lekker veel proteïne voor als hij daarna 8 uur op bureaustoel gaat zitten

3 april 2026 1

Een goed begin is het halve werk, dus bereidt de verstandige Noah (26) uit Tilburg zich altijd voor op zijn werkdag door ’s ochtends extra veel proteïne te nemen. “Dat heb ik nodig omdat ik daarna acht uur op m’n bureaustoel ga zitten”, verklaart hij.

Als ontbijt neemt Noah altijd een flinke kom kwark met een paar grote scheppen proteïnepoeder. Ook eet hij nog een proteïnereep, zodat hij goed beslagen ten ijs komt op kantoor. “Voldoende eiwitten in je maaltijd zijn extra belangrijk voor mensen zoals ik, die een dag lang keihard Excel-sheets gaan knallen”, doceert Noah. “Als je dan niet je proteïne-targets haalt, kun je het wel schudden. Geen idee wat je dan kunt schudden, maar het is wel zo.”

“Kijk, als je vijf dagen per week acht uur lang achter een bureau zit, daarna naar huis rijdt en vervolgens op de bank gaat liggen, is het cruciaal dat er genoeg proteïne in je maaltijd zit”, legt Noah uit. “Dat is belangrijk voor de spieropbouw. Ook voor het spierherstel is het cruciaal: ik ben altijd bang dat m’n spieren zonder eiwitten niet genoeg herstellen van alle vergaderingen, mailwisselingen en wandelingen naar het koffieapparaat.”